Рыбий жир печени трески

 Главная / Рыбий жир печени трески

Натуральный рыбий жир из печени трески

Применение жира печени трески в медицине уходит вглубь веков. Его первое, документально подтвержденное применение, было в 1789 году, когда доктор Дарби (Dr. Darbey) из лазарета Манчестера в Англии использовал жира для лечения ревматизма. Лишь несколько десятилетий спустя, в 1824 году, жир печени трески использовали как средство против рахита. К 1930 лечебные свойства рыбьего жира из печени трески были хорошо известны и его начали давать детям, чтобы предотвратить рахит, вызванный дефицитом витамина Д.

В отличии от рыбьего жира глубоководных морских рыб, таких как тунец, форель, скумбрия, сельдь, лосось, сардина и треска, жир из печени трески содержит большее количество витамина А и Д, но меньшее омеги-3 (смотрите таблицу содержания омеги-3 и омеги-6 в продуктах).


Таблица пищевой ценности

Содержание витаминов в 100 граммах рыбьего жира печени трески

Содержание витаминов в 100 граммах рыбьего жира печени трески:

Витамин А - 100000 UI

Витамин D - 10000 UI

Омега-3-6 в рыбьем жире печени трески

Виды жиров в 100 граммах рыбьего жира печени трески:

Насыщенные жирные кислоты - 22.6 гр

Мононенасыщенные жирные кислоты - 46.7 гр

Полиненасыщенные жирные кислоты - 22.5 гр

Омега-3 - 19.736 гр

Омега-6 - 0.935 гр

Калорийность, белки в жире печени трески

100 грамм рыбьего жира печени трески содержат:

Калорийность - 902 ккал

Белки - 0.00 гр

Углеводы - 0.00 гр

Содержание Омега-3, Омега-6 в печени трески

В рыбьем жире печени трески Омега-3 и Омега-6 содержатся в пропорции - 1:0.047

USDA SR-21- База данных Министерства сельского хозяйства США

Полезные свойства рыбьего жира печени трески

Полезные свойства

Помимо того, что рыбий жир печени трески является хорошим источником питательных веществ, исследования показали, что он может иметь очень важные терапевтические свойства.

Рыбий жир, как полагают, увеличивает подвижность суставов при заболевании артритом, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, а также помочь восстановить больные зубы, поврежденные ногти, волосы и кожу.


Значение жира для организма

Жир имеет важное значение для каждой клетки в вашем организме. Употребление в пищу правильных видов жиров (например, омега-3 жирных кислот в масле из печени трески) делает кожу чистой, улучшает усвоение витаминов и минералов и стимулирует иммунную систему. Жир дает ощущение сытости. Когда вы употребляете жир, ваш мозг получает сигнал, чтобы отключить ваш аппетит. Омега-3 замедляет трансформацию углеводов в сахар, что стабилизирует уровень сахара в крови. Жир необходим для нормального функционировая мозга.


Побочные эффекты. В связи с высоким содержанием в рыбьем жире печени трески токсичного витамина А, превышающим нормальную дозировку, чрезмерное употребление жира печени трески может вызывать боли в суставах, нанести вред коже, и даже вызвать кому! Не принимайте рыбий жир в жидком виде или капсулах, если на этикетке не указано, что содержание витамина А было уменьшено.


Реклама на сайте